29 octobre 2008
strudel aux pommes (apfelstrudel)
POUR 6 PERSONNES: - Ustensiles : . Une tôle , Un torchon -Pâte: .350 gr de farine . 1 oeuf entier + 1 blanc .2 pincées de sel fin .5 gouttes de citron .1 dl d'eau tiède .75 gr de beaurre (à intègrer dans la pâte) . 75 gr de beurre fondu ( à badigeonner...