QUEUMEU, la recette tel que préparée dans le faubourg de Brévoines et écrite dans le JHM du 5 févrierPâte : 250 grammes de farine 100 grammes de beurre 1 verre d'eau, selQueumeu : 1 fromage blanc frais de 300 grammes 3 oeufs 3 cuillérées rases de farine...